簡單美味的蔥花雞蛋餅

2012-8-3 12:00 原創(chuàng) · 圖片1

其實(shí)自己做雞蛋餅很簡單,也很方便,最關(guān)鍵的是衛(wèi)生好吃。 
準(zhǔn)備材料: 
1.面粉-大約50克 
2.雞蛋-2個。 
3.蔥花-一把 
4.鹽,油 
5.火腿或者香腸 

把面粉調(diào)濕,盡量濕一點(diǎn), 這樣攤出的餅薄。放2個雞蛋,一起調(diào)勻,然后把蔥及火腿切碎一起放入面粉。加鹽。蛋餅原料就好了。平底鍋開小火, 放點(diǎn)油,然后把面粉糊倒入,就可以煎啦!兩面一翻,出鍋啦! 

 


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收藏1
13年前
喲~巧了,今天早上我做的是韭菜餅,沒放香腸,和你這個差不多呢!
不過你的顏色比我的好,我的心急,火旺了點(diǎn),煎的有點(diǎn)焦了
13年前
轉(zhuǎn)到我的早餐專欄里去啦~
13年前
有肉的,我喜歡
13年前
饅頭娘 喲~巧了,今天早上我做的是韭菜餅,沒放香腸,和你這個差不多呢! 不過你的顏色比...
我是放了油的, 反而煎出來有點(diǎn)點(diǎn)焦。如果不放油,不粘鍋煎的話是不焦的。韭菜餅是不是把蔥換成了韭菜呀?
13年前
掌上明珠878 轉(zhuǎn)到我的早餐專欄里去啦~
好滴!
13年前
檁子 有肉的,我喜歡
恩, 一定要有肉, 不然不香!
13年前
看著眼饞,周末我也做!
13年前
饅頭娘 喲~巧了,今天早上我做的是韭菜餅,沒放香腸,和你這個差不多呢! 不過你的顏色比...
嗯,味道很好,就是味道有點(diǎn)重,吃好了要吃口香糖~
13年前
綠色公民 看著眼饞,周末我也做!
也做一個給寶寶吃吃
13年前
檁子 有肉的,我喜歡
以前做餅從不放肉。下次試試!
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