其實(shí)自己做雞蛋餅很簡單,也很方便,最關(guān)鍵的是衛(wèi)生好吃。 準(zhǔn)備材料: 1.面粉-大約50克 2.雞蛋-2個。 3.蔥花-一把 4.鹽,油 5.火腿或者香腸 把面粉調(diào)濕,盡量濕一點(diǎn), 這樣攤出的餅薄。放2個雞蛋,一起調(diào)勻,然后把蔥及火腿切碎一起放入面粉。加鹽。蛋餅原料就好了。平底鍋開小火, 放點(diǎn)油,然后把面粉糊倒入,就可以煎啦!兩面一翻,出鍋啦!
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