洋洋媽給3歲以內(nèi)寶寶的菜譜：海苔蝦皮粥

繼續(xù)貼舊菜譜啦！ 

海苔/紫菜蝦皮粥 
原料：紫菜或是現(xiàn)成的海苔，蝦皮若干，白米或是剩的白米飯，姜蔥末 
做法: 
1、紫菜入水浸泡撈出備用。若是用海苔，可以用剪刀剪成小條形狀備用。 
2、蝦皮用剪刀剪成蝦皮粒再用水沖一下備用。 
3、米淘好后入鍋熬成米粥了再放入蝦皮和紫菜（海苔） 
4、快熬到濃稠狀了再放一些生姜或小蔥末 
5、熬的比較稠的時候再加適量的鹽。 

注意： 
1、若是選用生紫菜的話，建議浸泡前也用剪刀煎幾下再入水浸泡。對于牙齒還沒長全的寶寶而言，食材盡量處理的細一些容易消化吧。 
2、蝦皮也需要處理的原因是2歲之內(nèi)的寶寶多數(shù)牙齒還沒長齊，有些蝦皮還比較大。如果他們沒有嚼爛就吞咽的話，會容易卡到喉嚨還會把之前已經(jīng)吞下去的蝦皮粥給吐出來呢。 
3、至于是否要放姜蔥末或者食鹽，各位媽媽完全可以根據(jù)自己寶寶的實際情況來決定。我個人是建議放一些好，這樣會讓食物看著色香味俱全更有食欲。 
4、最后，我的實踐心得是白米粥通常需要至少熬上20分鐘才煮爛。如果為了方便節(jié)省時間，不妨用剩米飯熬粥。有時候好的白米飯熬出來的粥更好吃呢。