曬晚餐：芹菜炒香干、辣椒炒豆角、芹菜葉炒蛋

云南游歸來好幾天了，可是因為小家伙突患眼疾無法去幼兒園，只好帶著他在家窩著了。大叔也因為焦急，一起在家陪著我們。期間，我們還一起帶他去了兩趟醫(yī)院看眼科醫(yī)生。都說是結(jié)膜炎。在他離開昆明那一天，我就發(fā)現(xiàn)他的左眼角有點紅。未料回家后第二天，左眼全紅了。起初醫(yī)生給我們開了妥布霉素滴眼藥。兒子很抗拒滴眼藥。連滴了3天眼藥效果不明顯后我們又去求助醫(yī)生了。這回?fù)Q了一個醫(yī)生開了紅霉素眼藥膏。效果很明顯。才抹了兩個晚上，今天左眼已經(jīng)不那么紅了。但是，右眼卻開始紅了。今晚睡前給他雙眼全涂了眼藥膏。但愿明天有明顯好轉(zhuǎn)吧。 
好吧，不碎叨這些了。繼續(xù)說說我家的家常菜吧。 
現(xiàn)在我家的晚餐基本默認(rèn)為吃素食了。除非有中午剩的葷菜需要在晚上消滅完。原則上，晚上不會再做葷菜了。兒子也同我們一起吃素的了。 
這是前天晚上的晚餐。那天沒考慮兒子的吃喝，只給他煮了一根玉米。另外就是和我們一起喝粥吃小饅頭。偶爾會給他吃點不辣的菜。所以，我和他爸兩人就做了點略微辣一點的素菜了。 
如圖分別是芹菜炒香干、辣椒炒豆角和芹菜葉炒蛋。 
其中辣椒炒豆角都分別切成了絲，辣椒筋都去掉了。炒出來后一點也不覺得辣。但是味道很好。 
具體做法待明天我再抽空上來補充吧，呵呵。