說說昨天喝的蟲草花干貝玉米湯吧

先說說我燉的這個(gè)湯料包吧。我是從網(wǎng)上一個(gè)阿姨開的湯館里購入的。之前也買了好多同仁堂和其他牌子的燉湯湯料。但是沒這個(gè)賣家配的齊全。于是我又從她家那里買了好多搭配好的湯料包。每次燉湯時(shí)只需要拆開1包就可以了。 
這次的排骨玉米湯放了蟲草花若干、干貝6顆、枸杞10克，芡實(shí)10克。 
芡實(shí)需提前浸泡2小時(shí)以上。蟲草花、干貝和枸杞浸泡2分鐘左右即可。 
我是用美的電子砂鍋煲湯的。所以等排骨飛水后，我是把除了枸杞以外的所有材料全部放入湯鍋內(nèi)加水沒過排骨先開高火等湯沸騰后再轉(zhuǎn)成自動(dòng)檔的。為了保證2-3小時(shí)內(nèi)就能喝上湯，我每次用它來燉湯時(shí)一定放的是燒好的開水的。不然，冷水煲不知道要等多久才能吃上呢？呵呵 
昨天煲的湯很受兒子的喜歡。他吃了2塊玉米不說，還喝了將近1小碗湯和半碗米飯呢。砂鍋煲湯的另一個(gè)好處就是即使把它放過夜，也不容易變質(zhì)。所以，今天上午我?guī)鹤酉聵峭嬷鞍阉D(zhuǎn)到保溫狀態(tài)。等中午回家時(shí)正好熱好了。然后又迅速炒了1盤蒜蓉西蘭花配著米飯喝著湯，就是我們娘倆的午餐了。

026

這張加了閃光燈的

1碗湯1碗米飯，這就是我們娘倆的晚餐了