英語小課堂—超級食物

經(jīng)常有人開玩笑說“人到中年不得已，保溫杯里泡枸杞”，不知不覺中，健康、養(yǎng)生成了很多90后密切關(guān)注的話題。今天就帶大家來了解一種最近比較火的食物——superfood，超級食物。

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superfood 超級食品的概念最早產(chǎn)生于80年代，指的是高纖維、高蛋白、低卡路里且具有抗氧化功用的食物。常見的超級食物都有呢，我們一起來看一下吧。

1. 蔓越莓 cranberry 

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cranberry  蔓越莓，這個詞由crane 和 berry 組合而成。因為往往望去，這種植物的花蔓如同站立的白鶴。

2. 牛油果 avocado

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avocado 牛油果，含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，不僅是瘦身食物，還可以用做發(fā)膜哦。

例句：The avocado, egg whites, and oil work together simultaneously to completely transform your hair unlike you'd ever image.

牛油果，蛋清，和油同時使用，可以讓你的頭發(fā)變成你從未想過的樣子。

3. 藜麥 quinoa

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quinoa  藜麥，學(xué)名:Chenopodium quinoa Willd，原產(chǎn)于南美洲安第斯山區(qū)，是印加土著居民的主要傳統(tǒng)食物，由于其具有獨特的營養(yǎng)價值，古代印加人稱之為"糧食之母"。

例句：The best sources of protein are turkey and chicken breasts,fat free red meats,dairy products such as cottage cheese or yogurt,quinoa.

最好的蛋白質(zhì)來源是：火雞和雞胸肉，無脂肪紅肉，奶酪或酸奶等乳制品，藜麥。