前陣子無(wú)意中發(fā)現(xiàn)了桃膠這個(gè)好東西。它是由桃樹(shù)上自然分泌出來(lái)的桃樹(shù)油經(jīng)化學(xué)反應(yīng)而制得的淺黃色粘稠液體,經(jīng)進(jìn)一步干燥,粉碎為固體顆粒狀,是一種淺黃色透明的固體天然樹(shù)脂,其成分與阿拉伯樹(shù)膠大致相同。關(guān)于它的藥效,網(wǎng)上可以查到很多詳細(xì)介紹的。總之,它真的是很好的養(yǎng)生養(yǎng)顏天然補(bǔ)品。
前幾日試驗(yàn)了一回把銀耳、雪梨和桃膠加冰糖放一起燉煮成很濃稠的甜湯。口感非常好。桃膠也非常有彈性很爽滑很好吃。今天又做了一回,味道一如既往的好。趁著白天,特意把制作過(guò)程拍攝下來(lái)和大家分享。
具體做法,詳見(jiàn)我的經(jīng)驗(yàn)分享:
http://jingyan.baidu.com/article/fd8044faf80ba55031137a01.html#333225-tsina-1-91000-4dde5c54a0cc7feb412b7a43bc333802