學(xué)齡前的特點是具象思維,看得見摸得著的,就說1+2=3 這個場景,可以是媽媽炒菜拿了2個辣椒,發(fā)現(xiàn)不夠,需要寶寶再拿1個,一共拿了3個;弟弟有2個餅干,媽媽又給了弟弟1個,這時哥哥來了,要求要和弟弟的餅干一樣多,那要給哥哥幾個? 生活中這種類似的場景太多了
輕松培養(yǎng)數(shù)學(xué)感的折紙書: 3-5歲222人有 · 評價80 · 書評1[日] 津留見裕子 大迫千晶 編著;郎旭冉 譯江西人民出版社 / 2019-08
舉例:娃小的就一邊折 一邊用精準(zhǔn)的語言表述,第一步,第二步,折疊,展開。
早期的數(shù)學(xué)啟蒙 很重要的就是使用準(zhǔn)確的語言表述
記錄一下昨晚帶娃一起配湯料包 之 數(shù)學(xué)啟蒙
1、說明目的,制作10包毛根竹蔗湯料包(方便取用),兩小只一起制作,看看每人需要制作幾包呢?(這個湯主要是降秋天的內(nèi)火)
2、確定每人制作的數(shù)量以后,拿相對應(yīng)數(shù)量的中藥包裝紙袋,每人拿5個;
3、我把食材都拿出來:雪梨片、竹蔗、茅根、蜜棗、無花果、胡蘿卜干、馬蹄干、葛根,然后數(shù)一數(shù)一共要放幾種食材,總結(jié)說明1份湯料包是由8種食材組成的(整體部分概念);
4、兩小只根據(jù)我要求的數(shù)量,分別一種一種的將食材放進中藥包裝紙袋,比如竹蔗是每包放2根,雪梨片本來是每包放4片的,可是放到最后發(fā)現(xiàn)不夠,于是就從每包里面拿出1片,雪梨片最后是每包放3片,胡蘿卜干每包放2塊,馬蹄干是每包放2塊(其中有序數(shù)詞的使用,第一種放**,第二種放**,第三種放**;一共要放8種食材,我們現(xiàn)在已經(jīng)放了幾種,還有幾種沒有放呢);
5、放食材的過程中,引導(dǎo)觀察已經(jīng)放了幾包,還有幾包沒有放,引入總量不變(都是5包),此消彼長的概念和整體部分的概念;教兩小只已經(jīng)放過食材的紙袋放在一邊,沒有放食材的紙袋放在另一邊,這樣不容易混淆;
6、每包食材全部放好后,用美紋膠進行封口,泡水喝的時候直接拿一包,不用再配,非常方便;
6、后來還和兩小只一起配了五紅湯(赤小豆、紅皮花生、紅糖、枸杞、桑葚、桂圓肉)。我看紅糖的塊數(shù)不多了,就說紅糖每包需要放2塊,看看這里的紅糖可以制作幾包,數(shù)了數(shù)發(fā)現(xiàn)可以放7包,所以我們就根據(jù)紅糖的數(shù)量來確定這次制作的數(shù)量。紅皮花生和赤小豆還有枸杞顆粒比較小,我就示范用了電子秤,讓兩小只知道,電子秤上面東西放的越多,重量越重,電子秤屏幕上面顯示的數(shù)字就會越大。
將近一個半小時的配湯料包活動,結(jié)束完畢。全程參與度、興趣度都非常高,并且約定以后家里的湯料包都要像今天這樣一起制作。
另推薦食譜:
四神湯的基礎(chǔ)版的 芡實、茯苓、淮山、蓮子 另外增加五指毛桃和陳皮,再加個蜜棗,是的湯稍微潤甜好喝
這個我平時經(jīng)常拿養(yǎng)生壺煮一壺,大人小孩一起喝,每周和2、3次,也可以用來煲龍骨湯,另外加些玉米、胡蘿卜 也很好喝 祛濕健脾的
煲粥:砂鍋,最好用胚芽米,先煮米,等米煮爛了(大概開鍋后半個小時到1個小時),出鍋前加少許豬肉肉沫,和少許青菜(青菜切絲),少許鹽和醬油
以上是基本版。
另外,還可以加香菇粒(干香菇泡發(fā),每次1個就夠),小香芹切粒放進去也好吃,陳皮也可以加,小孩子一個人吃的話,每次大概三瓣兒其中的一小半,就夠了,胚芽米還可以換成其它的雜糧米,例如黑米、糙米(少量,比較硬,難煮軟)可以混著來,胚芽米:黑米:糙米=5:3:2(此處可以有數(shù)學(xué)啟蒙)
其它素粥:材料都可以和娃一起準(zhǔn)備
1、小米粥,可以+紅棗/鐵棍山藥/蓮子/南瓜/紅薯
2、大米粥
3、雜糧粥:黑米、糯米、黑糯米、小麥、燕麥、燕麥片、高粱米、蕎麥;紅豆(注意是紅豆,不是赤小豆,赤小豆有些偏涼,不宜多吃)、綠豆(有點偏涼,適量,不宜多吃)、黑豆、飯豆、蕓豆
以上隨意搭配,豆子適量,放太多影響口感(小娃數(shù)豆子也是很好的數(shù)學(xué)啟蒙)
另外我家喜歡喝粥吃點咸鴨蛋
早餐營養(yǎng)湯汁:破壁機 買的新鮮的鐵棍山藥+紅棗(去核)+一丟丟陳皮+少量小米 打出來香甜香甜的 有營養(yǎng) 又好喝
——以上來自一個立志要把娃培養(yǎng)成干活小能手的偷懶老母親的記錄