自小給孩子的食物盡量貼近原味,中國(guó)菜最大的特點(diǎn)就是使用了太多的調(diào)味料一種食材做出百樣味道,缺點(diǎn)是使食物失去了它們?cè)镜奈兜?。故我們家菜品煮蒸比例高,例如,鹽水煮蘆筍、秋葵、花椰菜、菠菜、苦瓜......清蒸魚蝦、肉丸、茄子、冬瓜、南瓜、玉米、山藥、等等。
一歲之前飲食里不加鹽,3歲之前不加糖,到現(xiàn)在4歲半出門只喝礦泉水喝牛奶,不喝外面售賣的其他飲料。家里自制甜點(diǎn)飲品甜味的都是加少量冰糖或蜂蜜。
孩子至今,稍咸或者稍甜的食物自己就拒絕食用的,第一次吃棒棒糖是幼兒園老師發(fā)的,每人一個(gè),放學(xué)后迫不及待要吃,我還在擔(dān)心,結(jié)果娃從教室走到教學(xué)樓門口約20米的距離便不要吃了,說太甜。
碳酸飲料過年時(shí)在親戚家看別的孩子喝的歡快,也要喝,嘗了一口,說太難喝不如牛奶好喝。