上月開始每周末我都會帶著倆娃學做一道家常菜或一個生活本領。 今天的主題是涼拌黃瓜豆塊,妹妹負責給黃瓜“洗澡”并用西餐小刀將豆塊切成小丁,而哥哥拿著我平時用的“真刀真槍”給黃瓜削皮和切塊。在我的幫襯下所有水案準備就緒,倆娃人手一個小盆開始添加各種食材和調(diào)料攪拌之后,味道各異的兩盆涼菜就新鮮出爐了,最后我將其合二為一倒在大盤里又稍加潤色,爽口開胃的“涼拌黃瓜豆皮”上桌了。
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