昨天去買烘焙用料看到了還有現(xiàn)成的蛋塔皮賣的。想著現(xiàn)在天熱,做蛋塔皮總是要爭(zhēng)分奪秒的很辛苦想偷回懶。呵呵,我還選了一半的蛋撻在里面放了幾粒朗姆酒浸泡過的葡萄干。不過,剛才嘗了一個(gè)沒有葡萄干的??竞昧硕伎床怀鰜砟膸讉€(gè)有它。搞笑的是某個(gè)人起初說不吃不吃,后來嘗了一口把剩下的全吃光了。
原本這些蛋撻是要和別的吃的喝的一起帶去明天野餐的。我的一個(gè)認(rèn)識(shí)10年的好友夫婦原本計(jì)劃邀請(qǐng)我們明天去公園里野餐。結(jié)果,今天北京很不爭(zhēng)氣的下了一天的雨。估計(jì)明天就是天晴,草地也還是濕的。我們很有可能只能改去飯館里聚餐了。也好,可以當(dāng)作飯后甜品了:-)
比較了一下,還是自己做的蛋塔皮好吃。不過,因?yàn)榈皳轲W還是自己調(diào)配的。所以餡料的味道好也彌補(bǔ)了蛋塔皮的不足了。等9月份北京的夜晚涼快一些了,我就自己做蛋塔皮。