一粒種子改變世界,致敬雜交水稻之父袁隆平

2021-11-24 16:54 原創(chuàng) · 圖片15

本文首先發(fā)表于公眾號(hào):豬小瓜學(xué)英文,歡迎大家關(guān)注討論。

1942 年,處于抗日戰(zhàn)爭(zhēng)前線的河南,經(jīng)歷了百年來(lái)最嚴(yán)重的饑荒。河南大旱,又遇蝗災(zāi),國(guó)民政府救災(zāi)不力,通貨膨脹,糧食減產(chǎn),強(qiáng)征軍糧,由此爆發(fā)了一場(chǎng)慘絕人寰的大饑荒。這場(chǎng)饑荒從 1942 年 7 月開始至 1943 年春,河南 111 個(gè)縣中有 96 個(gè)縣受災(zāi),災(zāi)情嚴(yán)重的有 39 個(gè)縣,受災(zāi)人眾達(dá)到 1200 萬(wàn),大約 300 萬(wàn)人死于這場(chǎng)大饑荒。

“一九四二年,由于一場(chǎng)旱災(zāi),我的故里河南,產(chǎn)生了吃的問(wèn)題?!保痪湓捓_了電影《一九四二》的帷幕。 影片中的老東家本來(lái)家財(cái)萬(wàn)貫,但是在一次“吃大戶”之后,不僅燒掉了家財(cái),而且害死了自己的兒子,但是他根本來(lái)不及悲傷,為了活命,他帶著剩余的家人以及佃戶瞎鹿一家走上了逃荒之路。一路上一開始還懷抱著零星的希望,隨著親人一個(gè)個(gè)相繼離開人世,從啃樹皮到賣女兒,直至最后捂死了自己的小孫子,而這也成了壓垮他的最后一棵稻草。1942,這是一段慘絕人寰的歷史,逃難的路上,日機(jī)轟炸尸體橫陳,餓殍遍野惡狗爭(zhēng)食,在自然與現(xiàn)實(shí)面前,人性的尊嚴(yán)被全全拋諸腦后,一個(gè)人可以活得如此不堪和卑微,人間煉獄不過(guò)如此。

圖片

曾經(jīng)有人說(shuō)過(guò),我黨的共產(chǎn)主義是米飯共產(chǎn)主義,而在大饑荒的1942年走向已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了米飯共產(chǎn)主義的今天,在百年黨建的共和國(guó)勛章上,有一個(gè)人的名字,始終與這樣的米飯共產(chǎn)主義緊密聯(lián)系在一起。他曾經(jīng)說(shuō)過(guò):一粒糧食能救一個(gè)國(guó)家,也能絆倒一個(gè)國(guó)家,之后他又說(shuō)過(guò),現(xiàn)在已經(jīng)不可能餓死人了,他是共和國(guó)勛章獲得者,他是享譽(yù)世界的雜交水稻之父,他,就是袁隆平。

圖片

1、幼年時(shí)種下的種子

1930年9月7日,袁隆平出生在北京,當(dāng)時(shí)還叫北平,袁隆平名字之中的“平”字由此而來(lái)。袁隆平的父親是一位愛國(guó)的知識(shí)分子,而他的母親則是一位富家千金,受到過(guò)良好的教育,思想頗為超前。出生在這樣的家庭,袁隆平本應(yīng)衣食無(wú)憂,然而在那個(gè)戰(zhàn)亂紛飛的年代,袁隆平卻跟著父母,從北平到漢口,再?gòu)奶以吹街貞c,一路輾轉(zhuǎn)流離。

圖片

但無(wú)論日子如何艱難,袁隆平的母親華靜始終護(hù)著小小的家庭,袁隆平也始終沒有停止讀書,接受著系統(tǒng)的現(xiàn)代教育。袁隆平的母親華靜從小教袁隆平學(xué)習(xí)英語(yǔ),一字一句地跟著念:this is a book ,how are you,袁隆平的英文一直非常不錯(cuò);她帶袁隆平拜祭神農(nóng),袁隆平從此懂得敬畏土地;她給袁隆平講尼采,引用西方故事為袁隆平答疑解惑,開拓他的視野;她將淵博的知識(shí)化作一個(gè)個(gè)有趣的故事,教會(huì)袁隆平要節(jié)制自己的欲望,在袁隆平的心里埋下一顆顆種子。

袁隆平是受母親影響至深的人。 他曾經(jīng)寫過(guò)這樣的一首歌: 我有著一個(gè)夢(mèng),走在田埂上,它同我一般高,我拉著我最親愛的朋友,坐在稻穗下乘涼。媽媽,我陪您說(shuō)說(shuō)話。這種子是您親手種下,在我 心里發(fā)芽。母親華靜賦予了袁隆平最寶貴的美德和信仰,像春風(fēng)化雨一般滋養(yǎng)了他的一生。

“他們說(shuō),我用一粒種子改變了世界。我知道,這粒種子,是媽媽您在我幼年時(shí)種下的!媽媽,稻子熟了,我想您了!” 
 

圖片


2、學(xué)農(nóng)的種子破土而出

1949年,新中國(guó)成立的這一年,19歲的袁隆平即將報(bào)考大學(xué)。雖然與家人產(chǎn)生過(guò)分歧,但是兒時(shí)的夢(mèng)想、年少的奔波以及戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)食不果腹的景象不斷交織,袁隆平選擇了自己的夢(mèng)想,堅(jiān)定不移地投身于農(nóng)業(yè)。1949年8月,袁隆平告別父母,趕往重慶相輝學(xué)院,即現(xiàn)在的西南大學(xué),主修遺傳育種學(xué)。 大學(xué)畢業(yè)后,袁隆平被分配到偏遠(yuǎn)又窮苦的安江農(nóng)校,開啟了他的教學(xué)生涯。起初,袁隆平遵循米丘林“獲得 性遺傳”的理論,開始研究嫁接作物,甚至培育出了“紅薯王”。 
 

圖片

1959年到1961年,國(guó)內(nèi)遭受嚴(yán)重的三年自然災(zāi)害,袁隆平被下放到四川大足縣與農(nóng)民同吃同住,農(nóng)村的貧困,餓肚子的情景,深重的責(zé)任感將袁隆平心中的種子喚醒,也進(jìn)一步堅(jiān)定了袁隆平想要研究中國(guó)人民的主食——水稻的決心。 

然而在那個(gè)時(shí)候,袁隆平想要研究雜交水稻,這是異想天開的想法。水稻是自花授粉植物,也就是說(shuō)水稻之中同時(shí)長(zhǎng)有雌蕊與雄蕊,水稻開花之時(shí),雄蕊會(huì)自發(fā)向雌蕊授粉,結(jié)出水稻,想要人工培育雜交水稻,就要進(jìn)行人工授粉,一株水稻至少也有200多朵花,再加上水稻的每株花開花時(shí)間不盡相同,假如進(jìn)行人工授粉的話,沒等開始就已經(jīng) 要累死了。因此在當(dāng)時(shí)的科學(xué)界,想要人工培育雜交水稻,是被認(rèn)為對(duì)經(jīng)典學(xué)術(shù)理論的背叛與顛覆,是對(duì)基本遺傳學(xué)的無(wú)知。 
 

圖片

但袁隆平并未放棄自己的夢(mèng)想,清貧的生活,旁人的目光,只是堅(jiān)定了袁隆平的信念,他心無(wú)旁騖,一頭扎進(jìn)了水稻的世界。 

功夫不負(fù)有心人。1961年7月,袁隆平在田里發(fā)現(xiàn)一株野生雜交稻“鶴立雞群”,使他進(jìn)一步認(rèn)定雜交水稻的優(yōu)勢(shì)。第二年,通過(guò)鶴立雞群的后代,讓袁隆平看清了遺傳學(xué)分離的規(guī)律,也讓袁隆平堅(jiān)定了要尋找天然不育水稻的想法。 
 

圖片

1964年7月,袁隆平在14萬(wàn)株水稻里面找到1株天然雄性不育水稻,而這一發(fā)現(xiàn),也被公認(rèn)為是袁隆平“中國(guó)首創(chuàng)水稻雄性不育研究”的開端。第二年,他又找到6株不育株,并在此后的兩年播種中,成功繁殖了1-2代。袁隆平的研究徹底推翻了由傳統(tǒng)經(jīng)典理論米丘林、李森科的無(wú)性雜交學(xué)說(shuō),并由此推論水稻亦有雜交優(yōu)勢(shì),他提出用三系法培育雜交水稻,以此提高水稻產(chǎn)量。 
 

圖片

1966年2月28日,根據(jù)將近幾年的觀察研究,袁隆平寫成他的第一篇論文《水稻的雄性不孕性》,發(fā)表在由中國(guó)科學(xué)院主編的《科學(xué)通報(bào)》上。這篇3000多字的論文,當(dāng)時(shí)引起了國(guó)家科委的注意,也由此成為了新中國(guó)研究雜交水稻的開端,而至此,袁隆平也將自己的命運(yùn)與祖國(guó)的命運(yùn)緊緊聯(lián)系在一起。 
 

圖片

3、無(wú)懼風(fēng)雨,種子深深扎根

1967年,在政府的指示下,由袁隆平牽頭,加上他的兩位學(xué)生尹華奇與李必湖組成“水稻雄性不育科研小組”正式成立,全力發(fā)展雜交水稻的研究。 

研究的過(guò)程并不是一帆風(fēng)順的。1968年5月的一天,袁隆平辛苦育種的700多株秧苗被人拔光,多年心血?dú)в谝坏?,袁隆平心痛欲絕,稱這一變數(shù)將自己的試驗(yàn)推遲了三年。不幸中的萬(wàn)幸,袁隆平后來(lái)從廢井里撈出來(lái)5棵殘存的秧苗,才將試驗(yàn)得以繼續(xù)。但在之后,用這5棵秧苗進(jìn)行1000多個(gè)雜交試驗(yàn),試驗(yàn)結(jié)果均不理想。 此后,為了拉大試驗(yàn)材料的親緣關(guān)系,袁隆平輾轉(zhuǎn)云南、海南做實(shí)驗(yàn)。 
 

圖片

1970年10月,袁隆平的學(xué)生李必湖在海南的水溝旁發(fā)現(xiàn)了一株野生的花粉敗育不育株,袁隆平稱之為“野敗”,是如今絕大部分“三系法”雜交稻不育系的始祖。此后,袁隆平將培育的種子無(wú)私地分發(fā)給全國(guó)各地的水稻實(shí)驗(yàn)基地,經(jīng)過(guò)不斷的試驗(yàn)和調(diào)整,逐步攻克技術(shù)難關(guān)。1973年,袁隆平發(fā)表論文《利用野敗選育三系的進(jìn)展》,正式宣告中國(guó) 秈型雜交水稻三系配套成功。 
 

圖片

4、種子長(zhǎng)成了參天大樹 

1974年之后,袁隆平帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)開展超級(jí)雜交稻攻關(guān),分別于2000年、2004年、2011年、2014年實(shí)現(xiàn)了大面積示范每公頃10.5噸、12噸、13.5噸、15噸的目標(biāo)。最新育成的第三代雜交稻叁優(yōu)一號(hào),2020年作雙季晚稻種植平均畝產(chǎn)達(dá)911.7公斤,加上第二代雜交早稻畝產(chǎn)619.06公斤,全年畝產(chǎn)達(dá)1530.76公斤,實(shí)現(xiàn)了周年畝產(chǎn)稻谷3000斤的攻關(guān)目標(biāo)。 
 

圖片

袁老有2個(gè)夢(mèng)想,一個(gè)是禾下乘涼夢(mèng),一個(gè)是雜交水稻覆蓋全球夢(mèng)。從1974年開始,因?yàn)榇笠?guī)模種植雜交水稻,中國(guó)的糧食收成屢創(chuàng)新高,至2006年,聯(lián)合國(guó)世界糧食計(jì)劃署(WFP)停止對(duì)華糧食援助,而中國(guó)也開始成為重要的糧食援助捐贈(zèng)國(guó)。中國(guó)以占世界不到10%的耕地,養(yǎng)活了占世界20%的人口,袁隆平居功至偉。 
 

圖片

如今,在中國(guó)的幫助下,越南、印度、菲律賓、孟加拉甚至美國(guó)等國(guó)家,也已實(shí)現(xiàn)雜交水稻的商業(yè)化生產(chǎn),雜交水稻被稱為“東方魔稻”,正在走向全球,袁隆平為解決世界饑餓與貧困問(wèn)題做出了巨大的貢獻(xiàn)。 
 

圖片

后記: 
看懂了《1942》,你就讀懂了袁老的偉大。在雜交水稻出現(xiàn)之前:全球近10億的人在挨餓,每天有上萬(wàn)人因?yàn)轲囸I死去,很多孩子還沒有開啟自己的人生,就被餓死了。而當(dāng)時(shí),很多中國(guó)人也在餓肚子,許許多多的人因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)不良患了病,有些人則因?yàn)槌酝撂嗨廊?。可以說(shuō),袁老的雜交水稻養(yǎng)活了中國(guó)人,袁老讓所有中國(guó)人吃飽了飯。 

美國(guó)人曾說(shuō):中國(guó)只有占世界7%的耕地,卻要養(yǎng)活22%的人口,2030年,中國(guó)人就要餓肚子,到時(shí)候誰(shuí)來(lái)養(yǎng)活中國(guó)人?如今,袁老狠狠地打了他們的臉,他解決了中國(guó)人的吃飯問(wèn)題,創(chuàng)造了世界奇跡。因?yàn)樗f(shuō),中國(guó)人的飯碗,要牢牢掌握在自己手里。袁老千古,國(guó)士無(wú)雙。


回應(yīng) 舉報(bào)
收藏

推薦閱讀

洛洛(瓜媽)
洛洛(瓜媽)
2010