大學畢業(yè)和閨蜜“同居”的日子,是我正兒八經(jīng)接觸廚房的開始。那之前我大概只會西紅柿炒雞蛋、雞蛋炒西紅柿這種傳統(tǒng)菜式。在此不得不說,我倆的父母真是心大,特別放心地把兩個十指不沾陽春水的小妮子直接安置在離家千里之外的城市。所以可想我當初做的是多么個性的菜肴,又加上經(jīng)常有廚藝更不濟的小伙伴來蹭飯,索性給我掌勺的廚房取名:瞎扔菜館。(P.S.想當年,瞎扔菜館鎮(zhèn)館名菜: 巧克力澆蝦。大家腦補一下)
于是就七七八八的瞎扔了十年,作為瞎扔菜館的行政主廚也算“扔有所成”。現(xiàn)盤點一份既容易上手,又兼具顏值,還能和小BABY互動的菜單,拯救一下炎炎夏日清心寡欲的味蕾。
1、適合跟BABY在廚房扔面粉的甜點們
【大理石芝士蛋糕配鮮榨西瓜汁】
【Miss瘦的輕乳酪蛋糕】
【人見人愛的巧克力蛋糕】
【顏值撩人的棒棒糖蛋糕】
【擦口水的布朗尼】
【偽裝成生日蛋糕的提拉米蘇】
【半夜吃才過癮的蛋撻&布丁】
【不甜膩巧克力小方】
【軟妹子黃蛋糕&捏鼻子榴蓮芝士杯子蛋糕&不發(fā)福紅豆面包】
【愛糾纏草莓大福】
【香草冰激凌大盒】
2、適合先生幫廚的合家歡主題菜品
【擼串配烤羅勒番茄】
【這廝是土豆】
【一口一個的培根大蝦】
【好吃沒朋友的奧爾良烤蝦】
【見飯愁都愛的高升排骨】
【水手菠菜配腐乳排骨】
【只吃軟骨&蘿卜開會羊湯&碳烤新西蘭羊排】
【不刷碗之烤箱花甲】
【不刷碗之烤箱菜串串】
【一個人也要吃好牛排】
【剁剁剁的蝦丸湯】
【香煎三文魚配西瓜布丁】
【咖喱菠蘿配香煎小牛肉】
【不想炒菜只想蒸的海鮮】
【激爽冬陰功湯】
【大家都愛他手磨辣椒】
3、飽了也要吃的主食
【假裝在泰國之菠蘿炒飯】
【叫醒龍蝦粥配水果Pancake】
【假裝在泰國之芒果糯米飯】
【哞哞叫牛肉飯】
【掛彩手搟面】
4、解渴的那些神飲
【粒粒皆辛苦之石榴汁】
【現(xiàn)磨咖啡配夏威夷果】
以上就是瞎扔菜館夏日全品菜單,拯救沒胃口、沒意思、沒睡醒、沒困意。張開嘴、歇會腿、一起來吃吧。