微信讀書(shū)中閱讀了此書(shū)沒(méi)想到竟然能讀下去。食物不僅僅是為了飽腹,還包含了不同文化的傳承。順應(yīng)自然,天時(shí)地利人和,不同食材就是這樣在世界各地被加工成又美味,又寄托了美好愿望,祈愿的美食。 從山上到海里,從小麥到稻米,各種食材演變,是人類的智慧,也是文明的發(fā)展。 這本書(shū)不僅僅有美食,還有文化。唯美的圖片,優(yōu)美的文字。讀起來(lái)時(shí),耳邊就是舌尖上的中國(guó)的配音。
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