真實的生活本身，恰恰是不需要花費大精力四處尋找的項目。
我今年考了一個西式面點師，學(xué)了之后就一發(fā)不可收拾，對做西點產(chǎn)生了興趣。這個過程我?guī)е⒆訌臏?zhǔn)備食材，做計劃，處理突發(fā)事件，發(fā)揮自己的創(chuàng)意，貫穿烘培始終。
*教孩子有清晰的條理和計劃性不應(yīng)該用計劃表的方式，而應(yīng)該在日常的家務(wù)模式。
如果家長能嚴格按照先準(zhǔn)備材料，再逐一稱量整齊碼好，再根據(jù)發(fā)酵時間安排孩子的戶外運動，孩子自然而然會懂得計劃的重要性。
*計劃很有用，但也不要過度夸大。
計劃確實可以幫助我們短時間集中精力，卻完全是趕不上變化的，我們要以平和的心態(tài)面對計劃和變化，提前預(yù)留更多的時間和思考應(yīng)對意外事件。
*處理突發(fā)事件
通過突發(fā)事件鍛煉孩子的應(yīng)急能力，讓孩子參與到家務(wù)中來，通過腳踏實地的動手做全面提升孩子對自己能力的認知和掌控感。
今天做烘培的時候，和娃一起用打蛋器打紫薯泥，兩個人沒配合好，量杯在打蛋器的帶動下翻了，整個廚房都是紫薯汁，我和娃一身都是，我連忙吩咐娃去拖地，我來收拾，然后再和娃協(xié)商讓他從碗里勻一個點紫薯給我重新做。
生活里其實教會我們很多事情，不用專門去外面學(xué)習(xí)的。比如通過做家務(wù)鍛煉手的精細動作，通過協(xié)調(diào)和分工實現(xiàn)效率最優(yōu)，通過學(xué)會自己曾經(jīng)不會的家務(wù)獲得自信心，這都是家庭主題式學(xué)習(xí)，其中的品質(zhì)會逐步遷移到別的地方。
2015
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