給孩子做的藝術美食之~ 舌尖上的創(chuàng)意早餐

說到美食，讓我想起一個故事。一個美食家參加完一場盛大的美食大賽后，有記者問他：您嘗遍了世間美食，現(xiàn)在能不能告訴我們這世上最美味的東西是什么？美食家說，最美的味道，讓我永遠忘不了的味道，就是我媽媽做的飯。哇，媽媽聽到這話，該有多溫暖和驕傲啊。

不過很可惜，我并不是一個愛做飯并擅長廚藝的媽媽，反而是一個喜歡新鮮、喜歡創(chuàng)意、喜歡變化和挑戰(zhàn)的人。如果每天重復地給孩子做飯只是為了果腹和獲取營養(yǎng)，于我便只是一項繁瑣的家務，那我將無法堅守廚房陣地。

所以，在給孩子做飯的過程中，我總在想辦法用創(chuàng)意讓自己享受烹飪時光，也用驚喜點亮我們的親子生活。這個過程慢慢的也萌發(fā)了我越來越多的靈感。也許肚子里一直沉睡著一個童話世界，現(xiàn)在孩子們把它喚醒了。我希望孩子們吃到的，不僅僅只有食物，還有故事，有創(chuàng)意，和更多的內(nèi)容......

今天先分享幾款舌尖上的創(chuàng)意早餐~ 

除了食物本身，我特別想分享的是媽媽做飯的心思。

再溫和的媽媽也是有暴脾氣的。想起最初給孩子做飯的時候，常常因為孩子不好好吃，親媽秒變后媽。后來試著讓孩子參與做飯，一起設計食譜，孩子們吃飯越來越乖，生活中也越來越有創(chuàng)意，特別是，親子關系也越來越融洽！

其實單純烹飪食物而言，營養(yǎng)和搭配只是一個熟能生巧的過程，努力讓孩子吃得健康吃得開心的同時，我也非常在意自己在這個過程中的收獲——擁有成就感和滿足感，讓自己熱愛生活（而不是疲于應付），成為一個有趣的人（發(fā)現(xiàn)并創(chuàng)造更多有趣的事情）。

這個過程很重要，結果自然也很美好。

創(chuàng)意一： 卡通早餐

大嘴河馬~

這是一款變身超級大漢堡，只需在面包中間夾各種食物，應有盡有，搭配小米粥或濃湯、豆?jié){或牛奶，營養(yǎng)超級豐富有木有？

蜘蛛能量早餐：

華夫餅蜘蛛大俠，以及鵪鶉蛋毛毛蟲，還有各種堅果和水果......搭配牛奶麥片或豆?jié){

小熊沙發(fā)：

全麥面包+火腿+奶酪+水果，搭配牛奶麥片或熱巧克力

螃蟹來啦~

喜歡中式早餐也沒問題，豆?jié){或小米粥搭配三鮮包子，螃蟹早餐，能量也很足哦！

超人小子

可以很酷，也可以很萌哦！

搭配一杯香濃的熱巧克力牛奶，小超人帶來一整天的超級能量，小男生怎么可能錯過！

熱氣球早餐：

hello kitty 和小兔子坐上熱氣球，萌萌噠~~ 小女生的最愛~

盡情發(fā)揮想象，用健康的食物給孩子們視覺、味覺以及情感的多重享受。

龍馬精神~

蛋皮蝦餃+堅果，搭配豆?jié){

夢幻般的早餐~ 讓寶貝一整天充滿能量！

創(chuàng)意早餐二：童話故事

這個系列的套路是：

1. 看繪本講故事、

2. 設計童話美食、

3. 品嘗DIY食物、

4. 更多延伸游戲

小蝌蚪找媽媽：

全麥面包+火腿+奶酪+堅果+玉米等，搭配牛奶麥片。

三只小豬的故事：

當然，食材不僅限于以上這些，完全可以根據(jù)家里現(xiàn)有的材料即興制作。

freestyle~~

創(chuàng)意早餐三：世界名畫類

《戴珍珠耳環(huán)的少女》：
 

這是我們非常喜歡的一副畫作。在藝術館參觀后，第二天一早我和孩子們一起興致勃勃地完成了它。

《吶喊》：

《吶喊》這幅作品用來讓孩子設計和表演都很有趣。

鼓勵孩子們投入地一起創(chuàng)作，這比創(chuàng)作的結果更重要。從孩子的角度鼓勵那些充滿想象力的細節(jié)，很快你會發(fā)現(xiàn)，他們將越來越有創(chuàng)造力。

創(chuàng)意四：世界文化旅游

第一站：埃及：

周末在家也可以用創(chuàng)意美食帶孩子周游世界~~

（限于篇幅，暫時分享到這里）

幾點說明：

我家的飲食習慣比較清淡、健康。早餐用到最多的食材就是全麥面包、奶酪、堅果、水果，搭配牛奶麥片、八寶粥、豆?jié){等。可以根據(jù)自家口味挑選食材和調(diào)料，freestyle。

平時早上時間緊，需要頭一天晚上設計好食譜并著手準備：或者跟孩子一起商量吃什么，或者自己設想一個主題第二天給孩子一個驚喜。

周末和節(jié)假日的早餐，孩子的參與度很高。

時間充裕的時候，通常是我和孩子共同準備食材、設計食譜、享受制作和品嘗美食的完整過程。除了讓孩子長身體，更長智慧。

（能讓小朋友自己動手做就最好了?。?/p>

（熱愛梵高的孩子~設計梵高的美食無比投入。）

關于“食育”

很早以前看過一本書《窗邊的小豆豆》，對里面關于食物的描述至今記憶猶新：這是“山的味道”、那是‘海的味道’……第一次看到老師這樣去引導小朋友對食物的理解，這個細節(jié)很動人，也深深地埋在了小豆豆的心里，影響了她各方面的成長。

在后來的親子生活中，“食育“也成了我非常珍視的一部分。我將故事、藝術、建筑、宗教、神話、旅行等等，一切美好的事物融入我們的日常飲食中，潛移默化地我發(fā)現(xiàn)了更多看得見的好處：增強孩子的動手能力，了解更多營養(yǎng)學知識，開啟健康生活模式；啟發(fā)創(chuàng)造力，優(yōu)化溝通和協(xié)作能力，提高審美能力、以及解決問題的能力……還有，親子關系越來越好。

寫到這里，想著倆孩子健康茁壯又陽光燦爛的模樣，我非常欣慰。

看看，瓷實的感情就是這樣一點一點滲透到成長的時光里的。媽媽對孩子的愛非常實在，把它做入菜里，煮到面里，蒸到魚里，燉到鍋里……孩子們一定感受得到，并將把這份愛延續(xù)下去，點亮未來自己的生活。

以上都是 我為倆兒子做的部分早餐，分享給同樣愛孩子的寶爸寶媽~ ~ 動起手來，給孩子一個有愛的童年，讓孩子去創(chuàng)造更美好的未來。