茅根中班的時(shí)候,九月一開(kāi)學(xué)幼兒園就搞中國(guó)元素的學(xué)習(xí)探究活動(dòng),選定主題為青花瓷。
我也就是在那個(gè)時(shí)候,讀了十多篇有關(guān)青花瓷的文章,扒出一個(gè)大瓜:
中國(guó)人普遍認(rèn)知的青花瓷和老外心目中的青花瓷完完全全是兩回事!
讀過(guò)英國(guó)牛津樹(shù)7階第五個(gè)故事The Willow Pattern Plot 的小讀者一定會(huì)對(duì)下面這個(gè)故事印象深刻,
但有沒(méi)有和我一樣對(duì)里面男女主角的古怪中國(guó)名字的譯音感到困惑?
Chang的中文會(huì)是什么?
Kim Shee的中文聽(tīng)上去更像韓國(guó)女生的名字?
這個(gè)故事是中國(guó)的哪一個(gè)故事呢?為什么我們都不知情?
其實(shí)不只是是你我,包括很多的中國(guó)家長(zhǎng),中國(guó)的老師讀到這個(gè)故事時(shí)都禁不住都一臉茫然,
啥?!這對(duì)青年人是誰(shuí)?
哈?一個(gè)找不到中文版的中國(guó)故事?!
這究竟是怎么回事呢?
1
中國(guó)的外銷(xiāo)青花瓷
自宋代開(kāi)始,瓷器漸漸成為外銷(xiāo)的主要貨物。明代中后期,歐洲各國(guó)的海上風(fēng)帆開(kāi)始將數(shù)以億計(jì)的中國(guó)瓷器運(yùn)向西方。
中國(guó)青花瓷器工藝成熟在元代,大規(guī)模使用在明代(公元 1368-1645年),清康熙時(shí)(公元 1662-1722年)發(fā)展到了頂峰,清乾?。ü?1736-1795年)因粉彩瓷的發(fā)展,青花瓷逐漸走向衰退。而此時(shí),青花瓷卻在西方卻日益成為富有家庭里的奢侈品。
青花瓷的繁榮恰有賴(lài)于明朝的外貿(mào)出口。這些燒制著藍(lán)色花紋的白色金子經(jīng)絲綢之路傳到伊斯蘭世界。
藍(lán)色是波斯人皇家色,白色代表圣潔吉祥。后來(lái)外銷(xiāo)轉(zhuǎn)內(nèi)銷(xiāo),波斯人也漸漸改變了中國(guó)本土的器皿形狀和色彩。
鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)(1842年)以后,東印度公司從中國(guó)進(jìn)口絲綢茶葉的同時(shí),船艙底部放置陶瓷,源源不斷將中國(guó)的商品銷(xiāo)售到英倫。
青花瓷器純美典雅的色彩在英倫甚至整個(gè)歐洲引起巨大文化漣漪。
2
在遠(yuǎn)東的第一瞥
堅(jiān)船火炮打開(kāi)中國(guó)大門(mén)之后,遠(yuǎn)東第一埠上海成為了西方人在中國(guó)密度最高的地方。
就在外灘不到1公里的豫園邊的一汪綠水之中,靜靜地佇立著西方世界對(duì)于中國(guó)審美元素的精煉理解:豫園湖心亭。
美國(guó)Keystone公司在1921年發(fā)行了一組上海豫園的老照片,畫(huà)面主體是一所水中的樓房,通過(guò)曲橋連到岸邊,九曲橋上的人們?nèi)粤糁L(zhǎng)辮,目測(cè)攝于為晚清年間。
在青花瓷柳樹(shù)圖案誕生以來(lái)的200多年間,無(wú)數(shù)來(lái)到上海去過(guò)豫園的西方人都把豫園湖心亭視同為真實(shí)世界中的柳樹(shù)圖案The Willow Pattern,為此激動(dòng)不已。
3
英國(guó)人發(fā)明了骨瓷
英國(guó)工業(yè)革命(18世紀(jì)60年代開(kāi)始,到19世紀(jì)40年代)完成以后,有了機(jī)器大規(guī)模生產(chǎn)和大批量供給市場(chǎng)的可能。
顯然,英國(guó)本土化生產(chǎn)遠(yuǎn)比從中國(guó)采購(gòu)和運(yùn)輸要?jiǎng)澦悖⒛墚a(chǎn)生更大的利潤(rùn)。
于是復(fù)制和“山寨”中國(guó)青花瓷器成為必需,青花樣式的瓷器在英國(guó)本地的陶瓷制作也越來(lái)越多。工業(yè)化促進(jìn)英倫本土瓷器的大規(guī)模發(fā)展。
他們用轉(zhuǎn)移紙印花法代替了中國(guó)的手工青花繪制。因此英國(guó)瓷均為低溫?zé)频挠陨喜省?/p>
他們甚至還發(fā)明了用骨粉燒制的骨瓷bone china。
1748年,在倫敦南部有一個(gè)叫Tomas Fyre的人喝多了,把鄰居的骨粉當(dāng)瓷土送窯里燒了,做出來(lái)一種很通透的東西,這就是骨瓷的前身。后來(lái)一個(gè)叫Josiah Spode人的兒子從父親那里改進(jìn)了生產(chǎn)工藝,并命名為bone china,從此歐洲終于有了一種能和中國(guó)抗衡的瓷器。
中國(guó)瓷器和骨瓷有什么區(qū)別呢?
中國(guó)瓷器的原料是高嶺土、瓷石和少量的石灰,主要化學(xué)成份是氧化鋁和氧化硅;骨瓷中的骨粉使原料多了磷酸鈣,增加了瓷器的透光度。
骨瓷的出現(xiàn)使英國(guó)陶瓷的檔次發(fā)生了質(zhì)的飛躍。擅長(zhǎng)浮雕工藝的Wedgwood的創(chuàng)始人Josiah Wedgwood是達(dá)爾文的外公。他們的骨瓷花瓶曾經(jīng)作為壽禮獻(xiàn)給乾隆 。
而在著名的Spode骨瓷工廠里,有一份藍(lán)白印花圖紙正如日中天。
4
英國(guó)的柳樹(shù)圖案故事
隨著工業(yè)革命的成功,英國(guó)的瓷器需求漸漸地?cái)[脫了依賴(lài)中國(guó)進(jìn)口。
Thomas Minton托馬斯明頓(1765-1836)曾是一個(gè)英國(guó)陶工, 他創(chuàng)辦了Thomas Minton & Sons 公司,后來(lái)發(fā)展成為一家享有國(guó)際聲譽(yù)的大型陶瓷制造公司。
Thomas Minton正是英國(guó)柳樹(shù)圖案之父。他于1790年,整合風(fēng)靡歐洲的中國(guó)青花的各種審美元素第一個(gè)在瓷碟上畫(huà)出這個(gè)柳樹(shù)圖案的故事。
當(dāng)時(shí)模仿中國(guó)的瓷器,英國(guó)瓷器工廠的產(chǎn)品上出現(xiàn)了許多不同的中國(guó)風(fēng)格的景觀圖案,而Thomas Minton設(shè)計(jì)的柳樹(shù)圖案成為其中最受歡迎和最持久的。
為了促進(jìn)Minton柳樹(shù)圖案瓷器的銷(xiāo)售,Thomas Minton去世后的第16年,英國(guó)的《家庭之友》雜志上發(fā)表了《柳樹(shù)圖案盤(pán)子的故事》。將其描述為一個(gè)日本神話故事《The Green Willow青柳》及中國(guó)《牛郎織女》合體故事,講述一對(duì)情侶因愛(ài)而被迫分開(kāi), 相愛(ài)的人每年只能在星星排成一線時(shí)見(jiàn)一次面。
女主叫Koong-Shee,男主則和牛津樹(shù)繪本中的名字一樣:Chang
在1899年紐約出版的《兒童大百科全書(shū)》上也出現(xiàn)了柳樹(shù)圖案的故事:
柳樹(shù)圖案的構(gòu)圖要素如下:
呈圓形或卵形框架。
前景是一棵大型的分枝柳樹(shù),上面有四簇由三片葉子組成的葉子。
畫(huà)面右側(cè)背景是一株大樹(shù),四周是灌木叢和樹(shù)木,結(jié)著各種果實(shí)和葉子,樹(shù)后長(zhǎng)著成簇的橙子。
左上角是一個(gè)遙遠(yuǎn)的島嶼,有亭臺(tái)樓閣和樹(shù)木,包括一棵冷杉。
柳下有一橋,橋左設(shè)一亭,橋上必繪三人,從左到右,第一人一手握尺,第二人一手拎包,第三人一手揮鞭;
右邊有一幢兩層樓高的大亭子,樹(shù)叢中另有一個(gè)亭子的屋頂。較小的亭子站在左邊,從水岸突出,前景是竹籬笆;
水中有一舟,向右方行船,舟上有人;舟後有一島,島上有屋一二所;
場(chǎng)景中央的上方是一對(duì)飛燕,一個(gè)轉(zhuǎn)身,一個(gè)下降,相對(duì)嬉戲,暗示男女主的愛(ài)情故事。
這個(gè)故事大獲成功,最終家用柳樹(shù)圖案的瓷器件數(shù)也擴(kuò)展多達(dá)數(shù)十種的套系,并和其他圖案的瓷器實(shí)現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)化。
有了這樣一個(gè)“柳樹(shù)圖案”(BLUE WILLOW)身份后,中產(chǎn)階級(jí)的家庭和主婦們只追逐和求購(gòu)“柳樹(shù)圖案”的青花瓷, 漸漸得斷絕了從中國(guó)進(jìn)口各樣不成套的青花瓷。
5
柳樹(shù)圖案承載的文化含義
200多年來(lái), “柳樹(shù)圖案”如同今天的品牌LOGO承載著企業(yè)文化和豐富的產(chǎn)品內(nèi)涵。
其成套瓷器成為許多歐洲家庭祖上傳下來(lái)的傳統(tǒng)器物,是女兒陪嫁的物品。能夠娓娓道來(lái)“柳樹(shù)圖案的故事”的女士更等同于有傳統(tǒng)、有文化、有品味。
隨著英國(guó)殖民地?cái)U(kuò)展的歷史,英國(guó)移民漸行北美,南美和澳洲。“柳樹(shù)圖案”的瓷器也被攜帶和運(yùn)輸?shù)叫麓箨?,成為?lián)系母體英國(guó)文化的載體,變成一種高品質(zhì)的生活樣品。
還有小朋友的創(chuàng)作:
至今柳樹(shù)圖案仍舊是奢侈品的象征:
以柳樹(shù)圖案命名的飯店或旅店仍是價(jià)格不菲的享受去處;
以柳樹(shù)圖案組成的協(xié)會(huì)或會(huì)所也定期組織國(guó)際性年會(huì)和展會(huì);
在收藏界,超過(guò)50年或接近100年的柳樹(shù)圖案的單件瓷器就已經(jīng)是文物級(jí)的價(jià)碼;柳樹(shù)圖案還不斷的給當(dāng)代藝術(shù)家和設(shè)計(jì)界以靈感的啟示,涉及到軟家具,壁飾或日用器具上,以及當(dāng)代裝置藝術(shù)作品之中。
總結(jié):
中國(guó)人普遍認(rèn)知的青花瓷和老外心目中的青花瓷為何完完全全是兩回事?
1、中國(guó)青花為氧化鈷上色燒制的高溫釉下彩,手工繪制;而英倫瓷器均為手感凹凸的低溫釉上彩,轉(zhuǎn)移紙翻轉(zhuǎn)印制。
2、中國(guó)青花瓷在柳樹(shù)圖案發(fā)展之前均不成套系,無(wú)法在日常成套使用。
3、柳樹(shù)圖案的骨瓷制品是地道的英倫瓷器獨(dú)特的兩大發(fā)明和標(biāo)志。
所以說(shuō),中西青花瓷的歷史就是一部世界史,而讀牛津樹(shù)繪本7階第五個(gè)故事The Willow Pattern Plot只是通往這個(gè)世界的一扇小小窗口,就看你是否能為娃打開(kāi)這扇小小的窗口,而我的秘笈是保持強(qiáng)烈的好奇心和不停地問(wèn)。
【后記】
當(dāng)我為寫(xiě)這篇文章而在網(wǎng)上查找資料時(shí),茅根跑來(lái)找我玩,看到了柳樹(shù)圖案,他好奇地問(wèn):媽媽?zhuān)銥槭裁匆芯窟@個(gè)扔檸檬的故事。
我聽(tīng)后哈哈大笑,小朋友的記憶果然好且奇特,看來(lái)接下去我要續(xù)寫(xiě)一篇為何扔的是檸檬而不是梨的文章了。 (你從我的上文找到什么線索了嗎?)
參考資料
Willow Pattern / Wikipedia
Thomas Minton / Wikipedia
英倫版青花瓷 與《柳樹(shù)圖案的故事》的來(lái)龍去脈 文/李兢喆
一個(gè)英國(guó)人捏造的中國(guó)愛(ài)情故事 文/譚伯牛
骨瓷是什么 有泉說(shuō)瓷