處女作之肉松蛋糕卷&小貝

匿名
2021-7-3 21:37 原創(chuàng)

??好吃,處女作之肉松小貝&肉松蛋糕卷。 
 不得不說,鮑師傅家的肉松小貝蛋糕真是好吃,最愛他家的蟹黃味,聽隊友說有些人排隊都是幾百塊的買,可能遠(yuǎn)吧或者吃的人多,?? 論斤賣的,算 下來一個單價是8元。 

也不便宜,隨便兩盒七十多。他家其他的東西也不便宜,但是只有這個最好吃應(yīng)該是鎮(zhèn)店之寶?? 。 隊友經(jīng)常五點(diǎn)多點(diǎn)溜下去排隊買??。


所以,?? 自己動手豐衣足食。 
 今早上是有點(diǎn)想做,但是,當(dāng)時很多材料京東還沒有送。 


然后又發(fā)現(xiàn),包裝盒快遞我還沒有拿。 

所以,我利用晚餐后,娃晚上出去玩,急忙做起來。 

雞蛋越新鮮越好,蛋黃有任性,蛋清分離時,蛋黃不易破,如果蛋黃破在蛋清里,蛋清只能作廢。

我呢,今晚分離蛋清時,蛋黃將要破,我索性將整個蛋液放進(jìn)了蛋黃盆,又重新拿了兩個蛋,分離蛋清給蛋清盆,兩個蛋黃密封,明早做蛋撻剛剛好。 

 原本計劃全部做肉松小貝,但是發(fā)現(xiàn)沒有逾期想象的好。也是蛋黃液中蛋清多了,總之,蛋糕看起來有點(diǎn)單薄,那就卷了吧?? 。 還是不死心,做了兩個蹩腳的肉松小貝?? 。  驚喜的是蛋糕卷還不錯,但是稍微有點(diǎn)裂。  于是,卷好蛋糕卷放冰箱,督促娃去洗澡,我去拿包裝盒快遞。  就在我換鞋時,娃已經(jīng)脫的光光的跑過來說:今天晚上出去玩,那個YDy乒乓球打的不錯,他跳繩好,數(shù)學(xué)不錯,他英語不知道,應(yīng)該也不錯 ,所以,我覺得他是人才??。  ?? 我說:那你呢?什么才?  我心想“火柴”?? 

娃說:我也是人才,我運(yùn)動不好,我是知識人才,他是運(yùn)動人才?? 。 

小朋友可以欣賞同學(xué)的優(yōu)點(diǎn) ,看到自己的缺點(diǎn),有進(jìn)步哈?? 
 


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