最近超級愛吃干筍
材料:
干筍
香芹/青蒜
肉(臘腸/培根)——不加肉也好吃
紅辣椒的
綠辣椒
蒜瓣
步驟:
1.冷水浸泡10分鐘
2.熱水煮沸干筍,繼續(xù)熱水浸泡10分鐘
3.所有材料斜切片或切丁
4.熱鍋冷油,依次翻炒:蒜,辣椒,臘腸,干筍,香芹
出鍋后可以撒一些青蒜沫或香菜沫,會比較漂亮
超級喜歡,超級下飯。
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