老母親最近的黑暗料理??

老母親中午試著炒花生米。

在網(wǎng)上看了小視頻后，信心滿滿，結(jié)果……我下午拉肚子了??

最終成品挺好吃的??晚上上桌了?? 
 

至于為啥拉肚子呢？因為老母親一直在試吃?? 
 

咦，咋沒聽到小視頻里說的噼里啪啦聲??試吃下～～～咦，這個小的吃起來可以了，為啥另一個小的吃起來味道不對??再吃一個～～～來試個大的吧，大的好了小的肯定好了，結(jié)果，味道不對………放涼了再吃是不是就對了??好吧，一會兒大大小小一會兒熱熱涼涼，就這么一路試吃下來……

試吃到嘴巴都嘗不出味道了??算了，盛起來吧……還得弄個漏勺過濾下黑掉的皮??

午飯后遛完妹妹回來，老母親不死心，狠心地倒了一堆油，再把花生倒回去繼續(xù)炒，沒事，就當(dāng)做實驗吧??

哇哈哈，成功了??是熟悉的味道??往后做起來心里有底了??

從此，娃的零食購買清單??里，花生豆豆可以杠掉?了??

最近的其它黑暗料理：

1??雞排。椒鹽腌漬雞胸肉后裹粉再煎真是鮮嫩多汁??以后不用惦記外面的雞排了??雞排這么好吃做起來又方便，那還要去骨才能做的奧爾良雞排真是不香??之前的之前的之前的雞骨頭還凍在冰箱里，2分鐘剔雞骨頭，殘留了一些肉，本來還想留著熬高湯的，結(jié)果……那些骨頭??如今的作用大概就是讓冷柜不要太空以致容易壞掉吧??

2??土豆絲餅。學(xué)b站小高姐的方法，但是用的玉米淀粉，也沒敢像她那樣用那么多油??下回試試土豆淀粉。

3??土豆派和蘋果派。皮用的速凍手抓餅??很耗費手抓餅啊??娃爸說這樣太浪費餅了??怎么會呢??1包10片裝的手抓餅我可以做20個巨型派，但這錢只能買2個麥當(dāng)勞的派??雖然咱們蘋果派的味道還需要精進??

4??肉松。第一次原味，第二次加了紫菜和白芝麻，用面包機做的。面包機做好后移炒鍋里再炒炒收干些更好吃。

5??燕麥片煎餅。家里沒面粉/淀粉了，想著用燕麥片試試吧，結(jié)果，得攤很薄煎很久……這個大概真的是黑暗料理，怎知，娃竟然說：好吃！好吃！好吃！

最近還做了啥??想不起來了??

接下來打算試試山藥/南瓜湯圓??糯米粉已備好，只等老母親心情美麗??之后還想試試糯米丸子??