失敬，植物先生！

閱讀這本書之前，我對(duì)植物的認(rèn)識(shí)是：生命力強(qiáng)、供人類觀賞，讀完這本書之后，沒有什么比這本書的標(biāo)題更能表達(dá)我的感受：失敬，植物先生！原來(lái)你們有那么多不同凡響的能力，了解恨晚！

植物與動(dòng)物有什么區(qū)別？普遍的認(rèn)識(shí)是：動(dòng)物可以移動(dòng)，植物不能；動(dòng)物大都既有防御又有攻擊能力，但植物鮮有；動(dòng)物可以支配植物，植物只能聽任被支配；動(dòng)物有大腦，植物沒有，所以動(dòng)物似乎比植物更聰明……我們會(huì)不自覺認(rèn)為動(dòng)物是比植物更具有智能的復(fù)雜生物，其實(shí)，所有這些認(rèn)識(shí)都有失偏頗，植物恰恰隱藏著更深的智慧，從而在生命的演化過(guò)程中、在環(huán)境的復(fù)雜變化中生存下來(lái)。 
 

將延時(shí)攝影用于植物研究，揭開了植物會(huì)動(dòng)的秘密。植物可以通過(guò)水分在細(xì)胞膜兩側(cè)滲透直接生成動(dòng)力，從而產(chǎn)生主動(dòng)運(yùn)動(dòng)，如含羞草閉合葉片、捕蠅草進(jìn)行捕獵動(dòng)作。植物還可以利用環(huán)境提供的能量產(chǎn)生被動(dòng)運(yùn)動(dòng)，比如松果的鱗片利用對(duì)水的親和力張開或閉合，從而確保種子在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候掉落。科學(xué)家將這一可言成果與壓電傳感器結(jié)合，研發(fā)出一種最大電壓達(dá)一伏的發(fā)電裝置。

植物沒有大腦，并不代表它們不會(huì)解決問(wèn)題。恰恰相反，植物把動(dòng)物所具備單一化功能的器官功能，分布到了全身，這種模塊化的構(gòu)造結(jié)構(gòu)，是植物在演化過(guò)程中尋找到的應(yīng)對(duì)環(huán)境挑戰(zhàn)的解決之道，無(wú)論它們遇到怎樣的環(huán)境，它們都能調(diào)整自己，存活下來(lái)。比如沙漠里、巖石中依然有植物能生存；比如野火燒不盡，春風(fēng)吹又生，都是植物模塊化構(gòu)造的優(yōu)勢(shì)體現(xiàn)。相比之下，人類面對(duì)緊急惡劣環(huán)境的應(yīng)對(duì)之道是移動(dòng)，換句話說(shuō)就是逃跑。人類一直在研究，如果地球毀滅，哪個(gè)星球適合移居？這就是移動(dòng)策略，但植物不會(huì)移動(dòng)，它們會(huì)改變自己的形態(tài)，在惡劣的環(huán)境里重新復(fù)蘇、生長(zhǎng)。 
 

我們以為人類對(duì)植物有絕對(duì)的控制權(quán)，殊不知植物也會(huì)以微妙的手段對(duì)人類實(shí)施操控。比如，吃不吃辣椒是人類的自主選擇，我們不知道的是，辣椒產(chǎn)生的辣椒素能讓人產(chǎn)生灼燒感，這種灼燒感使食用者從最初的不適逐漸變?yōu)橛鋹?，其中，一部分食用者?huì)發(fā)展為辣椒愛好者，甚至嗜辣者。這對(duì)辣椒有什么好處呢？辣椒愛好者們會(huì)對(duì)辣椒產(chǎn)生依賴，從而擴(kuò)大辣椒的種植，更有甚者，每年都會(huì)有人用各種合法或非法的技術(shù)手段，對(duì)辣椒作物進(jìn)行改良，培育出辣度更高的品種。辣椒的種植范圍和品種因?yàn)槿祟惖南矏鄄粩鄶U(kuò)充。這到底是人類在控制辣椒？還是辣椒在控制人類呢？

讀這本書之前，我僅僅以為，植物的最大作用是作為藥材治病，讀完之后，才發(fā)現(xiàn)建筑、仿生科技、太空探索，機(jī)器人研究、甚至政治方面等等，人類都能通過(guò)對(duì)植物的研究找到新的思路和發(fā)現(xiàn)。讓我不得不感嘆：失敬了，偉大的植物先生！