一個(gè)月不重樣的早餐，堅(jiān)持成就習(xí)慣

放暑假前，我暗暗給自己立了flag：暑假期間，要給恬恬每天做一份不重樣的早餐。我希望每天清晨恬恬都能因此收獲一份小驚喜，借著這份驚喜，提高吃飯效率，最好還能改善挑食的習(xí)慣。
 

截止到8月13日，我已經(jīng)連續(xù)做了一個(gè)月不重樣的早餐。

昨晚整理這一個(gè)月的早餐照片，思緒倏地就被拉回到剛放假那天。

7月12日晚，放假第一天。

睡前我問(wèn)恬恬：明天早餐想吃什么呀？媽媽給你做。

恬恬不假思索的說(shuō)：我要吃腸粉。

第二天清晨6點(diǎn)，我的生物鐘準(zhǔn)時(shí)喚醒我，恬恬也跟著起床了。洗漱完畢后，我讓恬恬自己去兒童房玩，我去準(zhǔn)備早餐。

在我做早餐時(shí)，恬恬時(shí)不時(shí)的過(guò)來(lái)看看我，希望我能快點(diǎn)做好去陪她。我建議她自己安排點(diǎn)事情做，可以看書，可以玩玩具，也可以畫畫。

半小時(shí)后，我做好了早餐，推開(kāi)兒童房門喊她進(jìn)餐，我看到恬恬正坐在書架旁看書。她抬頭問(wèn)我：媽媽，幼兒園也是這個(gè)時(shí)間吃飯嗎？得到肯定答復(fù)后，她高興的說(shuō)：我要跟幼兒園一樣，8點(diǎn)吃早餐。

生活是人們生存的基礎(chǔ)，生活習(xí)慣的好壞，直接影響著孩子的身心健康。所以我很注重孩子養(yǎng)成早睡早起，定時(shí)進(jìn)餐的作息習(xí)慣，與她與我都有益。

隨后幾天的肉包，小蛋糕，玉米雞蛋以及面條都是恬恬自己點(diǎn)的，我要做的就是能力范圍內(nèi)盡量滿足。

第一周，我讓恬恬自己點(diǎn)餐，我按照她的要求準(zhǔn)備早餐，兌現(xiàn)我的承諾，并“假裝不經(jīng)意”的提示她：“媽媽是個(gè)說(shuō)話算數(shù)，言而有信的人”。

雖然只是早餐這件小事，但當(dāng)孩子的訴求得到重視并被滿足后，孩子心中的幸福感會(huì)迅速提升，對(duì)愛(ài)的體會(huì)也更加深刻。父母的愛(ài)不再是隨便說(shuō)說(shuō)而已，而是實(shí)實(shí)在在的切身體會(huì)。孩子每天都會(huì)發(fā)自內(nèi)心的對(duì)我們表達(dá)她的愛(ài)，并一再?gòu)?qiáng)調(diào)“我太幸福了”。

第六天我給恬恬做了鍋貼（第一次給她做），但恬恬堅(jiān)持認(rèn)為這是煎餃，因?yàn)橛變簣@就叫煎餃，南北方差異初現(xiàn)端倪。我不糾結(jié)它叫什么，只要合胃口，能大快朵頤的搞定，那就夠了。

第七天我做了恬恬愛(ài)吃的牛丸面，Q彈爽滑的牛丸配上骨湯面，完美的組合。我也略花心思擺了水果，在進(jìn)餐時(shí)，順便玩?zhèn)€數(shù)學(xué)游戲，引導(dǎo)恬恬觀察數(shù)量誰(shuí)多誰(shuí)少？?jī)煞N水果可否一一對(duì)應(yīng)？是否可以兩兩成對(duì)？

第八天的蛋餅，第九天的鱈魚(yú)腸，我也在潛移默化的引導(dǎo)恬恬注重觀察，學(xué)會(huì)思考，讓她思考一張圓蛋餅最少切幾刀可以分成四塊？6節(jié)鱈魚(yú)腸是幾根完整的鱈魚(yú)腸？一根鱈魚(yú)腸切幾刀可以分成3節(jié)？

第十天我準(zhǔn)備好早餐后，我特意從冰箱冷藏室拿出洗好的車?yán)遄?，擺放了約3分鐘后，喊恬恬來(lái)吃飯，并讓她觀察車?yán)遄佑惺裁刺攸c(diǎn)，是什么原因?qū)е碌?？這其實(shí)是對(duì)以前關(guān)于“水蒸氣轉(zhuǎn)換成小水滴”的科學(xué)實(shí)驗(yàn)的鞏固。

不知不覺(jué)堅(jiān)持了十天，恬恬也從每天洗漱完畢后不知做什么到很自覺(jué)的去兒童房翻書看，并超級(jí)期待早餐會(huì)吃什么？第十一天的菠菜炒飯，第十二天的蛋餃（同樣是我的處女作，請(qǐng)大家忽略顏值），都非常合胃口，分分鐘就光盤了，老母親好欣慰。

第十三天做了蛋包飯，恬恬很好奇的問(wèn)我：為什么黃色的雞蛋和紅色的番茄醬沒(méi)有變成橙色呢？我引導(dǎo)她思考顏色在什么狀態(tài)下才會(huì)發(fā)生變化？固體還是液體？再想想之前做過(guò)的實(shí)驗(yàn)，答案就顯而易見(jiàn)了。

第十四天我做了蛋撻，切水果時(shí)，我隨手放了5塊在餐盤里，剩余的水果都放在果蔬碗里，打算過(guò)會(huì)再給她吃。恬恬看了看餐盤中的黃桃，很不開(kāi)心的問(wèn)我：媽媽，為什么你給我的黃桃少了一個(gè)？為什么是奇數(shù)的？不是偶數(shù)的？直到看到一整碗的黃桃后才不好意思的笑了。

接下來(lái)幾天的米飯蛋餅，煎餃，菠菜蛋餅，紙杯蛋糕以及烏冬面我都盡量追求擺放整齊，看起來(lái)對(duì)稱，盡力通過(guò)顏值來(lái)改善胃口。

因?yàn)檫@幾天的天氣太熱了，我每天做完早餐，衣服全都濕透了，不過(guò)為了不讓孩子吃飯有壓力，覺(jué)得是媽媽辛辛苦苦做的飯，她就必須得吃完，我都是先去沖澡，再喊她吃飯。

有時(shí)候，看不見(jiàn)的壓力更折磨人。

早餐而已，合胃口就多吃點(diǎn)，不合胃口少吃點(diǎn)也無(wú)妨。

比起早餐，輕松和諧的親子關(guān)系更值得細(xì)心呵護(hù)。

第二十天，我做了韭菜盒子。恬恬在等晾涼之際，一直在觀察韭菜盒子上的烙印，并告訴我：這個(gè)烙印像虎鯊的牙齒，那個(gè)烙印像鯊魚(yú)的牙齒。坦白說(shuō)，我努力看了很久，都沒(méi)看出來(lái)。也不知道是她的想象力作祟，還是真的在很用心觀察，總之，我眼拙。

一晃又堅(jiān)持了十天，而此時(shí)的我已經(jīng)不覺(jué)得做份早餐是堅(jiān)持，而是一種習(xí)慣。

因?yàn)?strong>我已經(jīng)不需要依賴意志或者毅力，也能持續(xù)做好每天不一樣的早餐。

因?yàn)椴还茉鯓?，家人都要吃早餐的，我只不過(guò)稍花點(diǎn)心思讓早餐變得不一樣。何況，我的這點(diǎn)小心思能讓家人感到我的用心和愛(ài)，并回饋我滿滿的愛(ài)意，我很知足。

第二十一天，恬恬看到餐盤后，告訴我：媽媽，你今天做的早餐是兩個(gè)奇數(shù)，兩個(gè)偶數(shù)。我先吃偶數(shù)的餅和水果，再吃奇數(shù)的玉米和牛奶。可以嗎？

我能說(shuō)什么？當(dāng)然是拍手點(diǎn)贊外加同意，就按你的想法吃吧。

恬恬這個(gè)腦回路也真是清新脫俗，可愛(ài)的緊。

第二十二天，我熬了她喜歡的胡蘿卜粥，這也是這二十多天恬恬第二次喝粥。因?yàn)榧依镉袀€(gè)不喜歡喝粥的孩子，所以我家的早餐很少會(huì)有粥，很多時(shí)候我超羨慕一碗白粥，一個(gè)水煮蛋就能搞定早餐的孩子啊，太好養(yǎng)了。

第二十三天，我嘗試做了改良版的鮮肉燒麥，考慮到家里“食肉動(dòng)物”較多，我用北方的做法調(diào)制了鮮肉餡兒（其實(shí)我自己更喜歡咸蛋黃糯米燒麥）。

起初我在餐盤里放了5個(gè)，恬恬嘗了一口后，大呼好吃，讓我再拿一個(gè)，她要吃6個(gè)。

令我驚訝的是，她吃完6個(gè)后，還要再來(lái)一份，又吃了6個(gè)，早餐一共吃了12個(gè)燒麥。雖然燒麥并不大，一口一個(gè)，但還是嚇到我了。小鮮肉就這么合胃口嗎？

接下來(lái)的幾天我都是就地取材，家里有什么材料就做什么早餐，倒也得心應(yīng)手。

到了這個(gè)階段，我都不會(huì)刻意去準(zhǔn)備早餐的食材，就像孩子分類組合游戲一樣，隨便幾種食材都可以搭配出一份早餐，前提是這些食材都是恬恬喜歡的。

第二十七天，我做了彩虹餅干。我特別想說(shuō)說(shuō)這個(gè)餅干在制作過(guò)程中孩子帶給我的感動(dòng)與震撼。

彩虹餅干是我前一天晚上做好的，因?yàn)榘滋鞙囟雀叩搅钊酥舷ⅲ抑荒艿鹊酵砩蠝囟嚷杂邢陆岛蟛砰_(kāi)始烘焙。

為了讓恬恬看到餅干是如何制作出來(lái)的，我讓恬恬在一旁觀看并協(xié)助。

因?yàn)槲乙彩堑谝淮巫?，所以出錯(cuò)率較高。

從揉面到調(diào)色到做彩虹，恬恬都看在眼里，她看到了媽媽一遍遍的嘗試，一次次的失敗，一層又一層的反復(fù)重來(lái)，看到了媽媽滿臉的汗水，看到媽媽濕透的衣服，看到媽媽沾滿顏料的手，她哭了，嚎啕大哭。她一邊哭一邊說(shuō)：媽媽，你太累了，我好心疼你。

我故作輕松的安慰她，沒(méi)關(guān)系，媽媽不累，沒(méi)做好我就再做一次，總會(huì)成功的。恬恬就這樣看著我一遍遍的操作，直到最后成功。

她笑了，笑中帶著淚說(shuō)：

媽媽，我也要像你一樣堅(jiān)持，堅(jiān)持了就肯定能成功。

這些話，我以前對(duì)她重復(fù)過(guò)很多次，每當(dāng)她遇到困難時(shí)，我都會(huì)鼓勵(lì)她再堅(jiān)持一下。這些磨耳朵的話，這次因?yàn)槲业难詡魃斫?，孩子瞬間習(xí)得了。

我有種“得來(lái)全不費(fèi)工夫”的感覺(jué)，也切身體會(huì)到了身教重于言教的重要。

同時(shí)，我也會(huì)謹(jǐn)記“己所不欲，勿施于人”。

直到晚上睡覺(jué)前，恬恬都在念叨：媽媽，你今天真的好辛苦，給我做了漂亮的餅干，流了那么多汗，我真的太心疼你了。我要好好愛(ài)你。等你老了，我也給你做彩虹餅干，我也會(huì)像你一樣堅(jiān)持，不怕累。

那一晚，我雖然很累，但心情超好。我用一份餅干換來(lái)孩子對(duì)堅(jiān)持的理解，非常值！

第二十八天，我做了恬恬愛(ài)吃的肉醬面，三角形西瓜拼出的形狀引起了恬恬的注意。我鼓勵(lì)她思考三個(gè)三角形還能拼出什么圖形？

第二十九天，我摸索著做了煎餅果子，里面包了小蔥，香菜，黃瓜，生菜，午餐肉。恬恬自稱是海盜，像發(fā)現(xiàn)了大寶藏一般，一點(diǎn)點(diǎn)的探索，一點(diǎn)點(diǎn)的尋寶，吃的不亦樂(lè)乎。

第三十天，我做了彩虹蛋糕，再搭配煎蛋和牛奶，營(yíng)養(yǎng)又美味。這次我又讓恬恬解鎖了三個(gè)三角形的另一種組合方式。

一點(diǎn)一滴的早餐回憶，就是我們每天清晨的打開(kāi)方式。我很享受我在廚房準(zhǔn)備早餐，恬恬自己在兒童房看書的時(shí)光?，F(xiàn)在她已然習(xí)慣，不需要我督促，自己洗漱好就會(huì)去兒童房看書等待早餐。

都說(shuō)一日之計(jì)在于晨，而恰恰清晨的時(shí)光卻是最容易虛度的。我并不在乎她利用早晨的時(shí)間讀了多少本書，懂得了多少知識(shí)，我只關(guān)注每天早起的清晨，她是否會(huì)默默的打開(kāi)書，用一種習(xí)慣的方式去開(kāi)啟每一天。

習(xí)慣是什么？

習(xí)慣就是把重復(fù)的行動(dòng)化為無(wú)意識(shí)的行動(dòng)。

就像我們?cè)绯科鸫惨ハ词珠g，要去刷牙洗臉一樣，這些行動(dòng)已經(jīng)不需要我們思考就能機(jī)械的完成。因?yàn)檫@套流水線動(dòng)作已在大腦中設(shè)定了一套程序，每日固定且重復(fù)的動(dòng)作轉(zhuǎn)化為無(wú)意識(shí)的重復(fù)動(dòng)作，這就養(yǎng)成了習(xí)慣。

大腦不會(huì)區(qū)分是好習(xí)慣還是壞習(xí)慣，只會(huì)讓身體機(jī)械的記憶。

所以好習(xí)慣需要人為的養(yǎng)成，壞習(xí)慣需要刻意的糾正。

習(xí)慣的養(yǎng)成沒(méi)有捷徑，只有堅(jiān)持。把你認(rèn)為你需要養(yǎng)成的習(xí)慣堅(jiān)持下去，假以時(shí)日，必有所獲。

每天堅(jiān)持閱讀30分鐘，堅(jiān)持一個(gè)月，就能看5本書，堅(jiān)持一年，就能看60本書；

每天堅(jiān)持英文聽(tīng)力練習(xí)15分鐘，堅(jiān)持一個(gè)月，就可以看完一整部原聲電影；

每天堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)30分鐘，堅(jiān)持一個(gè)月，就可以甩掉脂肪，健康又有活力。

亞里士多德說(shuō)過(guò)：

人是被習(xí)慣所塑造的，優(yōu)異的結(jié)果來(lái)自良好的習(xí)慣，而非一時(shí)的行動(dòng)。

我的早餐flag教我懂得：你的忍耐與付出不是毫無(wú)意義，你的堅(jiān)持也能影響旁人，尤其是你的孩子。而教育家陳鶴琴先生也說(shuō)過(guò)：

習(xí)慣養(yǎng)的好，終身受其益；習(xí)慣養(yǎng)不好，終身受其累。

我希望用我的堅(jiān)持與耐心，幫助孩子在家庭這個(gè)第一教育環(huán)境中養(yǎng)成好的習(xí)慣。

愿我們跟孩子能彼此成就！

也希望我們每個(gè)人，都能從良好習(xí)慣中獲利并看到奇跡！