給孩子吃奶酪，我有這些做法

看到好些媽媽說買過很多種奶酪，然后寶寶喜歡吃哪種哪種奶酪，想說個擦邊球的話題，寶寶吃什么樣的奶酪才健康？

看“配料表”和“營養(yǎng)成分表”是每個媽媽必須掌握的基本技能，包括買奶酪都是一樣的，從健康的角度來看，1歲前的寶寶應(yīng)該吃無鹽奶酪，1歲后的寶寶也應(yīng)該盡量選擇低鈉高鈣含量的奶酪。

1.配料表只含有奶、鹽、菌、凝乳酶幾種簡單的，就是原制奶酪（有些奶酪會特別標注“淡味”或者“無鹽”。
 

2.確定配料表里是純干酪以后，就對比鈉含量和鈣含量，鈉含量越低越好，鈣含量越高越好（其實吃奶酪就是為了額外補充鈣，比如有些寶寶不愛喝奶，就可以適當?shù)赜媚汤襾硌a充）。
 

3.連奶酪（干酪）自己都成為配料的一部分，那就是再制奶酪（許多再制奶酪都會明確標識出來，看到“再制奶酪”四個字就可以pass掉了），再制奶酪添加奶油和其他很多亂七八糟的調(diào)味劑，脂肪含量太高，不利于寶寶的健康。
 

4.不要買成長/兒童奶酪，這種奶酪一般都是再制干酪，添加奶油、香精來迎合孩子的口味，還試圖假扮成對孩子健康有利的樣子。