如何能在爭分奪秒的早晨,優(yōu)雅地享受早餐?
如何能在晚上下班回家,20分鐘完成洗菜做飯,和家人共進(jìn)晚餐?
“職場打工人?幼兒園孩子”的家庭,幾乎都在為這2個問題絞盡腦汁。
湯圓家之前分享過制定“菜式池”確定“今天吃什么”,以及提前做好市場采購和預(yù)處理的小技巧。
除此之外,始終秉持“能偷懶就不會勤快”原則的我,還會選擇一些半成品,幫助快速制作早餐和晚餐。
今天這篇文章,主要是分享我們持續(xù)回購的半成品:
01 包子類
?安井紅糖饅頭
這個饅頭我回購好多次,個頭不大,口味不會太甜,中間還有燕麥粒,剛好適合作為早餐。
?享口福 紅糖蘑菇包
造型超可愛,是一個個的小蘑菇,我家湯圓特別喜歡哦~
??分享小妙招:我們早餐會吃多種口味的包子,所以我在周末采購后,提前按照每一頓的份量,將多種口味的包子混合分裝成一袋袋,再放入冰箱冷凍。需要吃的時候,提前一晚從冷凍室轉(zhuǎn)到冷藏室解凍,第二天放入蒸烤箱或蒸鍋內(nèi),蒸大概8分鐘就可以了。
02 餃子類
?理象國 黑豬肉蝦仁韭菜水餃
除了貴沒毛病的餃子,真的有蝦仁哦,餃子皮超好吃,里面的湯汁都很鮮甜。
建議在活動的時候買,一袋16只餃子大概25元
我一般用這款做鍋貼,味道特別贊!
Ps:鍋貼做法:平底鍋里面先放冷凍的餃子,加入一點油和一碗水,中火,蓋上鍋蓋,大概10-12分鐘吧,看水分差不多干了,餃子周圍開始出現(xiàn)焦黃色,加入一小碗淀粉水,再蓋上鍋蓋,2-3分鐘就可以倒扣出爐了,撒上黑芝麻就行
?必品閣(bibigo) 王水餃
我家是吃餃子大戶,這個蒸或者煎都好吃,冰箱里必備的存貨,快手早餐不是夢。
口感上,我覺得比三全、思念這類速凍餃子好吃哦,喜歡吃辣的話,建議試試泡菜口味哦~
?實體店餃子:本地小伙伴可以試試南較路的“如姐餃子”,是新鮮現(xiàn)包餃子界中最好吃的(沒有之一)!口味挺多的,金針菇、鮮筍、白菜、蘿卜、玉米等都有,我覺得每種都好吃。價格算下來大概1只餃子1元吧。
??分享一個小妙招:提前把餃子按照每頓份量、將不同口味混合分裝成小袋,放入冷凍區(qū)。第二天不用解凍就可以煮或者蒸。
03肉制品類
?純豬肉火山石烤腸
這個豬肉含量高,味道很棒。吃的時候無需解凍,直接丟進(jìn)空氣炸鍋,200°12分鐘就可以吃。當(dāng)然,還可以夾在面包里當(dāng)做熱狗。
?荷爾美培根
我超喜歡吃培根,金針菇培根卷、培根炒青椒都是最愛,所以經(jīng)常買這款。
?蒲燒鰻魚
是我冰箱常備的一款晚餐半成品。每次半價活動必買,放在冷凍,想吃的時候提前解凍后,放入蒸烤箱或者蒸鍋,10分鐘就可以吃蒲燒鰻魚了,妥妥的打工人快手菜。另外,切小塊炒飯也很香呢~湯圓也特別喜歡這個口味哦~
04 手抓餅、kfc同款
?糧全其美手抓餅
我經(jīng)常買的是糧全其美的原味餅皮,含油量不會太大,冷凍下鍋,不用放油就可以直接煎,起鍋后用廚房剪刀剪成小塊,孩子拿著吃也很方便。這個餅皮可創(chuàng)作性極強,比如我用它做過披薩,稍微化凍后放在圓形烤盤內(nèi),當(dāng)作餅底(想要吃厚一點的可以疊加兩層餅皮),加入番茄醬、沙拉、芒果、牛肉粒、芝士,空氣炸鍋或者烤箱15分鐘左右,就可以變成美味的披薩了。
?薯條 雞塊
小朋友來家里做客,最快手的菜大概就是炸薯條了,丟進(jìn)空氣炸鍋8分鐘就出爐,配番茄醬很快就空盤啦。同理還有上校雞塊,空氣炸鍋10分鐘左右~
05 蔬菜類
?雜蔬菜粒里面主要是玉米粒、胡蘿卜粒、青豆等,也是我冰箱的常備半成品。簡單焯下水就可以用來炒飯、炒米粉,成品顏色豐富,讓人很有食欲~
?即食玉米棒無限回購的一款玉米,我們晚餐煮米飯的時候,順便把玉米丟進(jìn)電高壓鍋內(nèi),12分鐘后就可以吃上米飯和玉米了。而且,米飯還帶著玉米的清香~
以上這些半成品食材,我基本都是在京東自營的生鮮超市買,每周五都有半價活動,超級值!
??這個活動優(yōu)惠券是399-200,299-150,239-120,199-100這四個種類,券都很好領(lǐng),自己湊單商品后,加購物車結(jié)算就行。
??物流是京東自營配送,速度很快。一般我晚上買的,第二天中午就能送達(dá),當(dāng)然也看城市哈~一線城市一般早上買,下午就到了!
??生鮮大部分都是冷凍鏈配送,送過來的都有泡沫箱、冰袋保護(hù),我拿到手的凍品都是硬邦邦的~就算是夏天也完全靠譜!
??有需要的小伙伴可以關(guān)注活動哈~
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